Actualitat Notícies

I RUTA DE LA TAPA DE XIRIVELLA
OCT 2012

Xirivella acogerá en noviembre la I Ruta de la Tapa 

El Ayuntamiento de Xirivella a través de la concejalía de Comercio, está
ultimando los preparativos de la I Ruta de la Tapa que tendrá lugar en
el municipio a partir del 5 de noviembre y hasta el día 2 de diciembre.
Uno de los objetivos de la ruta es dar a conocer y promocionar una de
las tradiciones culinarias de la localidad, las morcillas de cebolla,
que se elaboran de manera artesanal. En esta primera edición
gastronómica participan 14 bares y cafeterías del municipio, así como
cinco carnicerías que aportarán el producto estrella de Xirivella: la
morcilla.

La ruta de la tapa coincidirá con la celebración en Xirivella de la
19ª Mostra Internacional de Pallassos por lo que el mundo del “clown”
también estará presente en las tapas que elaboren los establecimientos
participantes.

Cada uno de los bares que conforman el recorrido ofrecerá al público
tres tapas diferentes; una dedicada a la Mostra, otra que contenga
morcilla de Xirivella y otra de libre elección. El precio es único para
todos los bares y cafeterías participantes; 2,50 euros costará la tapa y
la bebida.

Cultura y gastronomía se unen en una cita que pretende dar a conocer
al público el producto de la localidad. Según explica el concejal de
Comercio, Guillermo Garrido, “esta ruta incentiva a los vecinos y
visitantes de Xirivella a acercarse a los bares y cafeterías de nuestro
municipio y a probar nuestros productos típicos. Hemos hecho coincidir
la Ruta con la Mostra Internacional de Pallassos, ya que nuestro
municipio acoge durante esos días mucho público, por lo que es un buen
momento para dar a conocer nuestras tradiciones culturales como las
gastronómicas, al mismo tiempo que impulsamos los bares de la
localidad”.

 

Level AA conformance,W3C WAI Web Content Accessibility Guidelines 2.0
© 2024 - Ajuntament de Xirivella - Conselleria d'Innovació, Industria, Comerç i Turisme